作为人口众多的美食大国，中国的餐饮业仍然是最不受消费者注目的行业。但随着做到餐饮行业的人减少，行业内竞争激化，众多餐饮企业面对着极大的存活压力。南宁餐饮APP负责人栗月青指出，在这个移动互联网的时代下，APP对于餐饮业尤为重要，否要拒绝接受移动互联网对餐饮行业的改建，在当前的形势下，也许显得适当必需甚至是不可或缺工具。
在南宁餐饮APP负责人栗月青显然，移动互联网时代的消费者更加偏向于通过科技信息渠道提供讯息。O2O转型之路上，如果要用好移动末端工具，无论是构建更加精准的营销、提高消费的回头率或者是为顾客获取必要的客服服务，这些都能解决问题。
基于目前早已有将近3亿用户，通过苹果或者安卓系统的手机社交软件、洗二维码、查阅地图，各种功能的APP十分便利的服务于人们的日常生活，人们通过手机随时关上各种APP查信息、随时公布共享早已沦为一种生活方式，构成线上与线下融合的模式O2O。移动互联网时代的消费者更加偏向于通过便捷的移动终端设备提供商家信息。比起传统的商家信息被动接管或者消费者必须通过固网PC网际网路获取信息，人们更加期望需要通过随身携带的移动终端设备，更加较慢的查询离身边地理位置最近的餐馆及折扣优惠，并且随时随地的预约以及已完成缴纳，还需要对自由选择的商家信息展开查阅、共享、消费评价。
对餐饮业商家而言，APP支撑着品牌展出、优惠广告宣传、体验升级的多重功能，栗月青指出移动应用于能让企业以更加低成本获取更佳的服务，以往餐饮企业通过点菜、送餐地址等来理解顾客市场需求，而现在通过移动应用于能更加精确、更加便利的理解顾客市场需求。目前南宁餐饮APP通车的功能分别有：导航系统、预约、点菜、催菜、加菜、服务、买单、虚拟世界VIP卡、充值功能等等。南宁餐饮APP负责人栗月青回应，从渠道上而言，移动客户端可以吸附在宣传品，移动社交平台等多种途径传播，而且带给的信息量都大大低于传统媒体，广告效果也更佳。
因此，在移动应用于渗透到餐饮消费的每一个环节的当下，充分利用移动互联网并符合商户多层次市场需求的平台必定不会为餐饮行业的发展流经新的生命力。
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